Sete agroindústrias de produtos de origem vegetal receberam da Agência de Defesa Agropecuária do Pará (Adepará) a certificação de agroindústrias artesanais, na quarta-feira (16), em Santarém. A entrega dos documentos, que representam a legalização das empresas de polpas de frutas, ocorreu na sede do órgão e contou com a presença do secretário de Desenvolvimento Agropecuário e da Pesca, Hugo Yutaka Suenaga, e do diretor-geral da Adepará, Jamir Macedo.
“A legalização das agroindústrias artesanais promove segurança alimentar para a população, contribui para a saúde pública, além de gerar emprego e renda para a região. Além do reconhecimento de qualidade, o produto registrado na Adepará tem trânsito livre dentro do Estado, o que significa a possibilidade de ampliação do mercado”, declara Jamir Macedo.
Registro
Para receber o registro de produção artesanal, o produtor deve se adequar às normas estabelecidas pela Adepará, que preveem melhorias nas instalações, higiene na manipulação e transporte adequado dos produtos, entre outras normas, dentro das exigências sanitárias previstas nas Boas Práticas de Produção.
No caso das agroindústrias de produtos de origem vegetal, este trabalho é realizado pela Gerência do Programa Artesanal Vegetal pela Gerência de Inspeção e Classificação Vegetal e Identificação Florestal (GICVF). Ambas sob supervisão da Diretoria de Defesa e Inspeção Vegetal (DDIV) da Adepará.
“A certificação é garantia de alimentos produzidos dentro dos padrões sanitários. O Selo Artesanal da Adepará garante a qualidade dos produtos, o que significa mais segurança para o consumidor e uma nova oportunidade de negócio para o produtor”, detalha Lucionila Pimentel, diretora de Defesa e Inspeção Vegetal.
Serviço:
Os produtores rurais que tiverem dúvidas ou que estejam buscando registrar sua empresa para que também possam comercializar legalmente sua produção em todo o estado do Pará e atestar a qualidade do seu produto, devem procurar o escritório da Adepará de seu município ou entrar em contato com a Gerência de Produtos Artesanais Vegetal. Os telefones e endereços estão no site da Adepará.